China, el ombligo del mundo

Cultura, explosión urbana y rincones para sibaritas. El pasado se da la mano con el futuro en China, el país del que más se habla. Indaga por qué en la Ciudad Prohibida, Shanghai y Pekín.

Por Miki Dayán

No es lo que esperabas. Es mejor. La emoción de ver la Ciudad Prohibida, de subirte al edificio más alto de Shanghai, o la lagrimilla que te resbalará por la cara al pisar la Gran Muralla son experiencias que sólo puedes vivir en China. Pero además de ver lo que dice tu guía de viajes, proponte un tour con toques más locales. ¡Como si vivieras aquí!

En Pekín, levántate temprano para practicar TaiChi en el parque. Pasea por Nanluogu Xian, un hutong de estilo propio. Almuerza pato pequinés en Da Dong y visita el Mercado de los Bichos, hay de todo. Cena en el lago HouHai, tómate unas copas en Lan Club y mueve el esqueleto en China Doll. Escápate a Xian para saludar a los guerreros de terracota.

En Shanghai no te aburrirás. Tómate un brunch en Katleen’s 5 el fin de semana, y un café en Taikang Lu, unas callecitas de lo más trendy. Visita alguno de los numerosos mercados de ropa, artesanía o electrónica, tentación sin límites para llenar tu maleta. Almuerza el típico xiaolongbao y prueba la auténtica comida china en Cristal Jade, un restaurante en la ex sede comunista, Xintiandi. Otra opción es cenar en el europeo Bund, y copas en Vue Bar; las vistas te harán delirar. Si aún sientes los pies, baila en M1NT hasta que no puedas más.

¿Buscas aire fresco? Descubre la china más rural en alguna de las ciudades flotantes de las afueras de Shanghai, o piérdete en los jardines de Suzhou. También hay verde entre la jungla de asfalto. El efecto del impacto te lo dejo a ti, es algo muy personal. ¡Bienvenido a un país que romperá tus expectativas!

Nuestros viajeros

Sebastián Álvaro

El creador de 'Al filo de lo imposible' nos habla de China, su puerta del Himalaya.

"Su gran extensión, su diversidad de paisajes y razas, su mezcla entre culturas milenarias y avances tecnológicos, convierten a China en un verdadero reto para el viajero. El amante de la naturaleza encontrará en su inmenso territorio una enorme variedad de paisajes, desde humedales a la cara norte de la montaña más alta del mundo, el Everest; selvas impenetrables, como las del Yarlung Tsangpó, o el desierto más áspero y aislado del planeta: el Taklamakán. He tenido la suerte de recorrer todas estas rutas a pie, y por eso aconsejo visitar China. Y creo que hay que hacerlo ahora, antes de que sea demasiado tarde.

Quien quiera pulsar el corazón económico del país tiene que visitar Shanghai, una enorme y fabulosa urbe erizada de rascacielos que retrata la ciudad del futuro. Pero quien quiera conocer el pasado y el presente de China, debe adentrarse en su capital, Pekín, la joya de la corona de un imperio milenario. En la enorme explanada de la Plaza de Tiananmen (la más grande del mundo) palpita todavía el recuerdo de las manifestaciones de 1989 junto a las gigantescas estatuas del Mausoleo de Mao. Y, en el centro exacto del antiguo Pekín, se halla la Ciudad Prohibida, sede del palacio imperial durante más de cinco siglos: un bellísimo y auténtico depósito de tiempo".