Menorca, una historia en azul y verde
 

Menorca, una historia en azul y verde

Uno de esos lugares que uno hace propios, porque esconde rincones, luces y colores que invitan a la posesión y al secreto. Conquista Macarella, Tirant, Mesquida o Cavallería.

Por Javier Olivares

El profe de Historia insistía ­—e insiste— en que los ibéricos tenemos mucho en común con fenicios, romanos y cartagineses, y al pisar Menorca comprenderás el afán colonizador de aquellos ancestros. Los bucaneros luchaban por el embrujo estratégico de Maó o Ciutadella, apenas a 40 kilómetros entre sí. A ti te faltarán días para elegir tu cala favorita en el radio de influencia de cada una de ellas. El insólito atrevimiento de los pinos, que se desparraman hasta el mar, atesora recoletos arenales de concurso: Cala en Turqueta, Es Talaier o Macarella, en el sur. Merece la pena madrugar: cuando se llenan, sólo puedes llegar a ellas a pie, en bici o en barca.

 

Conocidas las réplicas caribeñas de las Baleares, es hora de orientar los pasos al norte. Barril, Tirant, Mesquida o Cavallería están fuera de circuito y, por tanto, de apreturas. Esto sí es un descubrimiento. Como el de los vestigios isleños: Menorca alberga 4.000 años de cultura megalítica, navetas y cuevas con toda la histora del archipiélago. Por tener, la isla tiene incluso Albufera, un parque natural con una laguna de dos kilómetros de diámetro que pocos conocen y entusiasma a la descendencia. Es una de las maravillas por las que la isla merece el título de Reserva de la Biosfera de la Unesco. ¿Y aún te preguntas por qué hasta el pirata turco Barbarroja estuvo metiendo el garfio por aquí? Tenía razones de sobra.

 

De compras. En Ferreríes, a la salida del polígono industrial, está la fábrica de calzado de Jaume Mascaró. Echa un ojo en su outlet. Ofertas y tendencia.

 

¿Hace un clásico? Pasaje Es Pla, en Fornells, es uno de los lugares en los que la Familia Real toma la archifamosa caldereta de langosta. ¿Te lo vas a perder?

 

Con niños. Un paréntesis de playas. En el Aqua Center de Cala en Blanes, cerca de Ciutadella, hay toboganes y flotadores para todas las edades. ¡Chooof!

 

Cómida rápida "a la menorquina". No se te ocurra irte de Maò sin degustar los "manolitos" (pequeños bocadillos caseros elaborados con multitudes de ingredientes y salsas) del Cristanal y Gradinata (calle Isabel II), todo un clásico de Maò. Local abierto el año 1980 y reformado en el 2002. La especialidad de la casa son los " manolitos ". Nuestro favorito tal vez sea el de frankfurt con curry, pero ¡están todos riquísimos!

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