Burdeos: Millac y Créon sinónimos del buen vino

Piensa en cultura del vino y tradición en caldos de calidad. Seguro que el primer nombre que te ha venido a la cabeza es el de la capital del enoturismo en Francia, Burdeos. Sabes que los mejores enólogos y sumilleres del mundo han salido de sus escuelas. Por algo será.

Millac y Créon huelen a barrica. Reúnen decenas de bodegas con el sabor rancio que buscas en tu escapada al corazón del mejor vino. Y son pueblos tan despoblados como orgullosos de su gastronomía: relámete con sus quesos (el postre obligado), con el foie gras más auténtico, o con una lamprea a la bordolesa. Para acabar, sorpréndete con el jamón de Bayonne, nada que envidiar al mejor ibérico.

Pasea entre olas. El sur de Francia presume también de sus playas y demuestra que hay windsurf y kite más allá de Tarifa. Las largas playas francesas de Cap Breton y Hossegor reúnen a cientos de surfistas en busca de la gran ola. Mézclate con ellos. Te esperan arenales solitarios escoltados de pinares. A pocos kilómetros de la costa hay lagunas y albuferas en las que practicar kitesurf, esquí náutico o windsurf. En su entorno encontrarás la típica finca landesa formada por un entramado de madera y ladrillo. Si tienes alergia al mar también puedes recorrer un tramo del Camino de Santiago, o hacerte alguna foto junto a varias iglesias románicas.

Aguas balsámicas. Para acabar, es un sacrilegio no merodear por Dax y St. Paul-les Dax, las aguas termales más famosas del país. O disfrutar de Calicea, el lugar perfecto para digerir la gran cocina de la zona. Pruébala, que para eso estás en Francia.

Acércate a Futuroscope, en Poitiers.

Las mejores películas en 3D: este parque temático de Poitiers es pionero en el sistema Imax.

Grandes espectáculos nocturnos: el bosque de los sueños es ineludible.

Los mejores simuladores: no esperes montañas rusas, pero hay sorpresas.